在深圳品牌策劃公司收集中：今年餐飲行業各業態領跑者，高過當期社會發展消費品零售總額增速
2019餐飲行業各業態領跑者,我國主餐TOP50公司目錄
2018，全國性餐館收益42716億人民幣，同比增長率9.5%，高過當期社會發展消費品零售總額增速。
現階段，從排行看來，在消費理念升級和互聯網技術新技術應用的促進下，餐館業態細分化、方式自主創新變成新的發展趨勢，
正餐企業前50 營業額合計超過1100 億元
2019年餐飲行業各業態領跑者
下面是中國正餐TOP50企業列表企業：
僅供參考：深圳品牌策劃公司收集
1 杭州飲食服務集團有限公司
2 北京華天飲食集團公司
3 深圳杏花樓（集團）股份有限公司
4 山東凱瑞餐飲集團
5 廣州酒家集團股份有限公司
6 北京西貝餐飲管理有限公司
7 外婆家餐飲集團有限公司
8 藍海酒店集團
9 重慶陶然居飲食文化（集團）有限公司
10 豐收日（集團）股份有限公司
11 寧波白金漢爵酒店投資有限公司
12 中國全聚德（集團）股份有限公司
13 南京大惠企業發展有限公司
14 國際天食集團有限公司
15 唐宮（中國）控股有限公司
16 廣州嶺南國際酒店管理有限公司
17 深圳避風塘美食有限公司
18 新榮記餐飲服務公司
19 廈門市舒友海鮮大酒樓有限公司
20 安徽同慶樓集團
21 旺順閣（北京）投資管理有限公司
22 南京古南都投資發展集團有限公司
23 深圳順風餐飲集團股份有限公司
24 寧波石浦酒店管理發展有限公司
25 廣州漁民新村飲食有限公司
26 望湘園( 深圳) 餐飲管理股份有限公司
27 溫州云天樓實業有限公司
28 徐記酒店管理有限公司
29 深圳老城隍廟餐飲（集團）有限公司
30 哈爾濱東方眾合餐飲有限責任公司
31 長沙飲食集團有限公司
32 深圳蘇浙匯投資管理咨詢有限公司
33 杭州張生記酒店管理有限公司
34 江蘇小廚娘餐飲管理有限公司
35 西安飲食股份有限公司
36 洛陽餐旅集團股份有限公司
37 武漢湖錦娛樂發展有限責任公司
38 北京金鼎軒酒樓有限責任公司
39 新世紀青年飲食有限公司
40 狗不理集團股份有限公司
41 耀華飲食集團
42 金海華餐飲發展有限公司
43 武漢市亢龍太子酒軒有限責任公司
44 杭州新白鹿餐飲管理有限公司
45 深圳柒麟餐飲有限公司
46 四平李連貴飲食服務股份有限公司
47 北京便宜坊烤鴨集團有限公司
48 杭州樓外樓實業集團股份有限公司
49 武漢艷陽天商貿發展有限公司
50 南京月尚夜深圳餐飲有限公司
餐飲行業的整體規模持續擴大，較大規模企業維持較快增長
一線城市和準一線城市擁有較強品牌影響力
餐飲行業仍屬于勞動密集型產業，組織結構有待進一步扁平化
中大型餐飲企業人員流失率維持在較為合理水平
連鎖化程度逐漸加強，連鎖化發展呈現馬太效應，直營仍是首選
綠色餐廳認識較為模糊，綠色餐飲標準宣貫力度有待進一步提高
銷售管理財務三項費用成本值得關注，內部管理有待加強
品牌化發展成為最大關注點，企業預期發展較為樂觀
門店數量發展成為行業效益提升瓶頸，工業化發展或可打破僵局
火鍋產業持續升溫，品質及品牌化發展成為機會點
婚慶市場成為新的盈利點，儀式感及品質成為新關注點
線上線下融合創新，數據指導未來發展
老字號成為文化與消費雙載體，面臨新的機遇與挑戰
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