所謂“接地氣”更多是由于消費驅動因素的轉換,消費者將成為白酒行業新周期下的主要推動力,因此,深圳品牌策劃抓住了消費群體的需求就等于在市場中占得先機。
1、新型品類,切入市場,做行業的NO.1
以勁牌公司為例,在勁牌公司的規劃中,公司選擇“兩條腿走路”——以勁酒為代表的傳統保健酒和以毛鋪苦蕎酒為代表的健康白酒——來打造兩個百億品牌。可以看出,勁牌對毛鋪苦蕎酒已經高度重視,但一如其最初對該產品的“誤判”一樣,勁牌仍可能低估了該創新品類的市場潛力,毛鋪苦蕎酒的潛力和品牌勢能仍未得到充分釋放,其品類戰略可能不利于勁牌的“兩個百億品牌”戰略。
從2013年8月毛鋪苦蕎酒正式上市,短短5-6年間,苦蕎酒已經形成了30-40億的銷售規模,遠遠超出勁牌公司和市場的預期。毛鋪苦蕎酒在被推出之前,勁牌曾經推出過大團圓、毛鋪老酒等等產品,希望以此來切開白酒市場,但均都算不上成功。而苦蕎酒的“偶然”成功,幫助勁酒擺脫了“保健酒”定位之困,使其能夠成功的切開白酒市場。
然而,即便今天看來,勁牌對苦蕎酒品牌的運營,似乎也缺乏某種“遠見”,因為苦蕎酒的“健康白酒”定位實在算不上準確。市場上打“健康牌”的白酒決然不止勁牌一家,遠如“國酒茅臺,喝出健康來”,近如西藏青稞酒、品斛堂石斛酒,都可以打“健康”概念。毛鋪苦蕎酒之所以能夠占據“健康”概念,與勁牌“保健酒”的定位是不可分開的,從而有可能不利于毛鋪苦蕎酒品牌的進一步發展。所以,即便企業經過多方嘗試,創造出了創新品類,卻也有可能留下“遺憾”。
2、圈住了消費者的“心”就等于切入白酒市場成功了一大半
有數酒:“營銷人的酒,有數的酒”——通過特定職業來區隔人群,形成社群。
看似狹小的市場,全國的營銷人卻已經超過了650萬,如果他們全部都成為有數酒的精準目標客戶,對任何一家白酒企業而言,這絕對是一個足夠大的市場。同時,就像有數酒的口號一樣,有數的人喝有數酒,這無疑將社群繼續精準化,喝白酒有數的營銷人才是有數酒的消費者,對于眾多白酒愛好者而言,給自己加上一個喝白酒有節制,有品的tittle,無疑對自己錦上添花。所以,有數酒通過消費群體固定化、精準化,建立一個屬于有數酒的高粘性社群。
酣客公社:“跟靠譜的人喝靠譜的酒”——通過專業度區隔人群,形成“極客”社群。
酣客公社給消費者社群搭建了一群擁有專業能力的懂酒人勢能,全中國喝白酒的人不計其數,但是真正懂得喝白酒的人,有且僅有喝酣客公社白酒的人群才能屬于懂得喝白酒,有品位的人群。通過給社群成功賦能,讓一群證明自己懂白酒的消費人群積極加入社群,同時,不懂白酒的群體和不太懂白酒的群體也想通過成為社群的一部分來“證明自己”是懂白酒的人,給自己貼上所謂的“認可標簽”。
3、深圳品牌策劃聚焦品牌優勢,品牌IP化,打造“新&強”品牌IP
在信息化時代下,爭奪消費者的碎片化時間、增加產品曝光度、植入品牌IP顯得尤為關鍵。眾多新型酒企也是抓住了這個趨勢,通過直觀的、深入淺出的宣揚品牌文化、傳播酒文化,以推動市場發展,迎合年輕消費群體需求。江小白為例,深圳品牌策劃通過品牌人物的IP化,在互聯網翅膀的助力下,在白酒行業殺出一條血路,為新型白酒的成功入市建立了一個鮮明的例子。
哈哈虎:聚焦年輕人群,自創品牌IP模式
哈哈虎是一款自帶IP勢能的白酒,通過差異化的人格表達和鮮明的價值主張,以獨特的內容與粉絲互動,產生新的故事,并在故事中產生情感溢價。與此同時,通過哈哈虎IP化的產品表達,讓用戶擁有深度的體驗感,把用戶在生活、相聚、喝酒等場景,變成了用戶自己的情感共鳴,讓產品就成了流量最大的入口。
建國酒業:聚焦“建國人”,借勢“建國”IP模式
建國酒業,2008年成立的白酒品牌,至今已經擁有了三個酒廠,涵蓋了白酒主要的三大香型,而且擁有白酒大師賴高淮等大師為其做品牌背書。然而看似強大的“硬件”優勢并不能將推動建國酒業真正的推向頂峰,通過建國品牌的聚焦化,IP化,讓目標消費者和潛在消費者感知建國強大的IP勢能,遍地都是建國人,人人都有建國情,實現我們都是建國人的品牌認知。
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